Les chiffres clés du Sondage Volaille Française

Enquête
OpinionWay pour l’APVF – Janvier 2018

Les Français veulent de la Volaille Française

Synonyme de goût, de qualité et de traçabilité
pour les consommateurs.
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94%
des Français trouvent qu'il est important d'avoir de la Volaille Française dans les lieux où ils consomment de la viande (hors domicile)
92%
aimeraient connaître l'origine de la viande de volaille qu'ils consomment en tous lieux (hors domicile).
Les Français considèrent important de trouver de la volaille française et de connaître son origine…
...dans les cantines scolaires
il est important...
91%
... de trouver de la Volaille Française
88%
... de connaître l'origine de la volaille
...dans les restaurants traditionnels
il est important...
91%
... de trouver de la Volaille Française
89%
... de connaître l'origine de la volaille
...dans les chaines de restaurants
il est important...
87%
... de trouver de la Volaille Française
87%
... de connaître l'origine de la volaille
...dans la restauration collective
il est important...
dans les hôpitaux
89%
... de trouver de la Volaille Française
89%
... de connaître l'origine de la volaille
dans les maisons de retraite
88%
... de trouver de la Volaille Française
88%
... de connaître l'origine de la volaille
dans les cantines d'entreprises
88%
... de trouver de la Volaille Française
86%
... de connaître l'origine de la volaille
...dans les fast-foods
il est important...
87%
... de trouver de la Volaille Française
87%
... de connaître l'origine de la volaille
les consommateurs français sont prêts à payer plus pour la volaille d'origine france
67%
des Français sont prêts à payer plus cher pour acheter de la volaille d'origine française dans au moins un lieu de consommation.
la volaille française, synonyme de sécurité et d'emploi en France
La Volaille Française, c'est ...
91%
... de Français pour le respect des normes sanitaires
90%
... de Français pour une traçabilité du produit
85%
... de Français pour une confiance accrue en la qualité du produit
90%
... de Français pour l'optimisation de la production locale
89%
... de Français pour la création d'emplois sur le territoire
Le logo volaille française, une preuve de qualité pour les consommateurs français
84%
pensent qu'il incite à choisir les produits sur lesquels il est apposé
84%
pensent qu'il renforce la confiance dans les produits