Tapas d’aiguillettes de Canard de Barbarie marinées façon Cajun

Ingrédients

• 4 aiguillettes de Canard de Barbarie Marinade
• 1 cuil. à soupe de concentré de tomate
• 1 cuil. à soupe de sirop d’agave
• 2 cuil. à soupe d’huile de colza (ou de tournesol)
• 1 cuil. à café de paprika
• ½ cuil. à café de cumin
• ½ cuil. à café de coriandre en poudre
• ½ cuil. à café de thym sec
• ½ cuil. à café d’origan
• 1 cuil. à café d’oignon semoule (sec, en épicerie)
• 1 gousse d’ail